L’azienda si estende su circa otto ettari ed opera nel settore zootecnico-vitivinicolo dal 1980 con allevamenti propri per la produzione di carni,formaggi,e vigneti propri per la produzione di vini e ortaggi,dall’Agosto del 2005 ha avviato un’attività agrituristica nata dal restauro di un vecchio borgo del 1300 recuperando le vecchie strutture adibite un tempo all’attivita contadina,realizzando 8 minialloggi dotati di tutti I confort in un ambiente dove la natura è ancora oggi incontaminata,con un totale di n°24 posti letto,una sala ristorante per 80 persone(max 110 in due sale) ricavata nella vecchia chiesetta di origine templare e tutta una serie di servizi collegati per fruire del territorio circostante.
L’azienda è posizionata nella vallata tra l’Etna e l’Alcantara in mezzo a tre parchi naturali protetti e equidistante dalle più belle mete turistiche della Sicilia (Etna,Gole alcantara,Taormina,riviera dei ciclopi,Ducea di Nelson,Nebrodi )e decine di altre mete Naturalistiche e culturali
vicino al paese medievale di Randazzo.
L’azienda propone le seguenti attività e servizi:
Pernottamenti
• Ristorazione (cucina tipica locale)
• Degustazioni prodotti tipici locali
• Corsi di cucina
• Guide turistiche
• Escursioni
• Maneggio
• Trekking
• Biciclette
• Ambi spazi per il rilassamento di anima e corpo
• Area attrezzata per i più piccini
• Sentieri natura
• Compartecipazione aziendale
• Saletta conferenza per meeting
• Raduni
• Ritiri sportivi e spirituali
• Museo dell’arte contadina (palmento)
• Dimostrazioni arti e mestieri (dimostrazione mungitura,tosatura,degustazione ricotta calda,vendemmia, ect,,,)
• Fattoria con animali vari con didattica delle attività tradizionali per le scuole
• Sport (campetto polifunzionale)
• Percorsi enogastronomici per singoli o per gruppi
• Organizzazione eventi(
• Sala comune
• Vendemmia
• Visita aziendale con didattica sulle attrezzature e sui luoghi di lavoro,vecchi e nuovi.